Plus Kitchen
22 Ekim 2026 tarihinde yayınlandı
Aşçıbaşı
İlan açıklaması
İstanbul/Üsküdar bölgesinde yer alan ve toplu üretim yapan yerinde üretim projemizde görev alabilecek ''Aşçıbaşı'' takım arkadaşı arıyoruz.
Gereksinimler
- En az 7 yıl aşçılık deneyimi, tercihen restoran veya otel mutfaklarında aşçıbaşı pozisyonunda çalışmış olmak
- Türk ve dünya mutfakları konusunda geniş bilgi ve deneyime sahip olmak
- Menü planlaması, gıda maliyetleri ve stok yönetimi konularında uzmanlık
- Takım çalışmasına yatkın ve iyi iletişim becerilerine sahip olmak
Sorumluluklar
- Mutfak ekibini yönetmek ve günlük operasyonların kusursuz bir şekilde işlemesini sağlamak
- Menülerin tasarımı ve güncellenmesinde aktif rol almak
- Tüm gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uyumu sağlamak
- Tedarikçi ilişkilerini yönetmek ve gıda maliyetlerini kontrol etmek
- Yeni tarifler ve yemek konseptleri geliştirmek
- Ekibin eğitim ve gelişimine katkıda bulunmak
İlan özeti
- Aşçıbaşı pozisyonu için Üsküdar, İstanbul konumunda yayımlanmıştır.
- Sektör: Turizm. Çalışma bilgileri: Tam Zamanlı.
- Başvuru, ilan sahibinin veya kaynak sitenin başvuru sayfasında tamamlanır.
Yakın iş kategorilerini keşfet
Bu ilana yakın konum, pozisyon ve sektör sayfalarındaki güncel fırsatlara göz atın.
Aranan nitelikler
İstanbul/Üsküdar bölgesinde yer alan ve toplu üretim yapan yerinde üretim projemizde görev alabilecek ''Aşçıbaşı'' takım arkadaşı arıyoruz.
Gereksinimler
- En az 7 yıl aşçılık deneyimi, tercihen restoran veya otel mutfaklarında aşçıbaşı pozisyonunda çalışmış olmak
- Türk ve dünya mutfakları konusunda geniş bilgi ve deneyime sahip olmak
- Menü planlaması, gıda maliyetleri ve stok yönetimi konularında uzmanlık
- Takım çalışmasına yatkın ve iyi iletişim becerilerine sahip olmak
Sorumluluklar
- Mutfak ekibini yönetmek ve günlük operasyonların kusursuz bir şekilde işlemesini sağlamak
- Menülerin tasarımı ve güncellenmesinde aktif rol almak
- Tüm gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uyumu sağlamak
- Tedarikçi ilişkilerini yönetmek ve gıda maliyetlerini kontrol etmek
- Yeni tarifler ve yemek konseptleri geliştirmek
- Ekibin eğitim ve gelişimine katkıda bulunmak
İlan kaynağı
Bu ilan Eleman.net kaynağından alınmıştır. Başvuru, ilan sahibinin sayfasında tamamlanır.