Yemek Fabrikası İçin Stajyer ( Meslek Lisesi )

STAJYER ARANIYOR (Meslek Lisesi Öğrencileri)

Modern Yemek — Kayseri 1.OSB

Firma Hakkında

Modern Yemek, 20+ yıllık sektör deneyimiyle 2025 yılında kurulmuş, Kayseri 1.OSB bölgesinde 1500 m² alana sahip, günlük 4000+ yemek üretim ve sevkiyat kapasitesine sahip bir catering firmasıdır. ISO 22000, ISO 9001, ISO 45001, ISO 10002 belgeleri ile hijyen ve kalite standartlarını en üst seviyede tutarak Kayseri genelinde firmalara personel yemeği, toplu yemek ve özel organizasyon hizmetleri sunmaktadır.

Pozisyon: Stajyer

Meslek liselerinin ilgili bölümlerinde (Aşçılık, Yiyecek-İçecek Hizmetleri, Gıda Teknolojisi vb.) öğrenim gören, sektörü yerinde tanımak ve mesleki deneyim kazanmak isteyen stajyer öğrenciler arayışımız bulunmaktadır.

Staj Kapsamında Kazanımlar

Toplu yemek üretiminin mutfaktan sevkiyata kadar tüm aşamalarını yerinde görme ve deneyimleme fırsatı

ISO 22000 ve HACCP standartlarına uygun, kurumsal bir gıda üretim tesisinde çalışma deneyimi

Deneyimli aşçı, gıda mühendisi ve diyetisyen ekibinin gözetiminde uygulamalı öğrenme imkânı

Ekip çalışması, iş disiplini ve mesleki sorumluluk bilinci kazanma

Okul müfredatına uygun staj programı ve belgelendirme desteği

Görev Alanları

Mutfak/üretim, bulaşıkhane, sevkiyat hazırlığı gibi departmanlardan öğrencinin bölümüne uygun olan alanda görevlendirme yapılması

Hazırlık, porsiyonlama, paketleme gibi süreçlerde ekiplere destek verilmesi

Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına uyularak çalışılması

Sorumlu personelin yönlendirmesi doğrultusunda görevlerin yerine getirilmesi

Aranan Nitelikler

Meslek liselerinin Aşçılık, Yiyecek-İçecek Hizmetleri, Gıda Teknolojisi veya ilgili bölümlerinde öğrenci olmak

Okulundan staj yapabilmesine ilişkin gerekli belge/onaya sahip olmak

Öğrenmeye istekli, düzenli ve sorumluluk sahibi

Ekip içinde çalışmaya yatkın

Firmamızın Sunduğu Avantajlar

Sektörde köklü ve kurumsal bir firmada staj deneyimi

Kayseri 1.OSB bölgesinde modern ve hijyenik bir tesiste çalışma ortamı