Şef Garson
İlan açıklaması
İşletmemizin salon operasyonunu sevk ve idare edecek, servis ekibine liderlik ederek misafir memnuniyetini en üst düzeyde tutacak deneyimli Şef Garson arıyoruz.
İş Tanımı
Salon ekibinin (garson, komi) vardiya, hazırlık, kuver ve servis standartlarını yönetmek ve denetlemek
Yoğun servis saatlerinde salon akışını organize etmek, mutfak ve ızgara bölümü ile salon arasındaki koordinasyonu eksiksiz sağlamak
Misafirleri karşılamak, ağırlamak ve servis süresince taleplerini takip ederek kusursuz bir ağırlama deneyimi sunmak
Oluşabilecek aksaklık ve şikayetlerde hızlı, yapıcı ve misafir odaklı çözümler üretmek
Adisyon ve masa hesap süreçlerinin hatasız yürütülmesini sağlamak
Salon hijyeni, masa düzeni ve ekipman temizliğinin işletme standartlarına uygunluğunu kontrol etmek.
Genel Nitelikler
Restoran sektöründe benzer pozisyonda en az 2-3 yıl deneyimli
Ekip yönetimi, yönlendirme ve problem çözme becerisi gelişmiş
İletişimi kuvvetli, diksiyonu düzgün ve temsil kabiliyeti yüksek
Kişisel bakımına, hijyen kurallarına ve kılık kıyafetine özen gösteren
Yoğun ve dinamik çalışma temposuna ayak uydurabilen
Tercihen Hijyen Belgesi bulunan.
İlan özeti
- Şef Garson pozisyonu için Çerkezköy, Tekirdağ konumunda yayımlanmıştır.
- Sektör: Turizm. Çalışma bilgileri: Tam Zamanlı.
- Başvuru, ilan sahibinin veya kaynak sitenin başvuru sayfasında tamamlanır.
Yakın iş kategorilerini keşfet
Bu ilana yakın konum, pozisyon ve sektör sayfalarındaki güncel fırsatlara göz atın.
Bu ilan İşin Olsun kaynağından alınmıştır. Başvuru, ilan sahibinin sayfasında tamamlanır.