Salon Şefi

Dede Pony Club Aile At Çiftliği bünyesinde çalışmak üzere, restoran ve kafe operasyonuna hkim, tecrübeli SALON ŞEFİ arıyoruz.

Aradığımız nitelikler

Salon şefliği konusunda tecrübeli ve işi bilen

Garson ve komi ekibini yönetebilecek

Personelin görev dağılımını ve vardiya düzenini sağlayabilecek

Servis öncesi salon hazırlığını eksiksiz kontrol edebilecek

Yoğun işletme temposunu yönetebilecek

Masa düzeni, karşılama, sipariş ve servis akışına hkim

Misafir memnuniyetini ön planda tutan

Personeli yönlendirebilecek ve gerektiğinde eğitebilecek

Disiplinli, otoriter ancak ekip iletişimi güçlü

Problem çıktığında çözüm üretebilecek ve sorumluluk alabilecek

İşletmeyi kendi işi gibi benimseyen

İşten kaçmayan, sahada ekibinin başında duran

Dış görünüşüne ve kişisel bakımına özen gösteren

Uzun süreli çalışmayı düşünen

Yoğun hafta sonu ve özel gün temposuna uyum sağlayabilecek

ÖNEMLİ

Bu pozisyon yönetici pozisyonudur.

Salon şefliği tecrübesi olmayan ve restoran servis operasyonuna hkim olmayan adayların başvuru yapmamasını rica ediyoruz.

Görevi yalnızca personeli yönlendirmek değil; gerektiğinde sahaya girerek ekibiyle birlikte operasyonu yönetmektir.

Dede Pony Club Aile At Çiftliği

BAŞVURU

CV'nizi WhatsApp üzerinden iletebilir veya işletmemize gelerek yüz yüze başvuru yapabilirsiniz.