FORUM KAYSERİ AVM'de yer alan BURSA İSHAKBEY restoranımızda ekip ve şube yönetimi konusunda deneyimli ''Restoran Müdürü'' pozisyonunda görev alacak takım arkadaşı aramaktayız.GENEL NİTELİKLER-En az lise mezunu,-En az 3 yıl benzer pozisyonlarda restoran ya da hızlı tüketimde görev yapmış,-İnsan ilişkileri ve iletişimi güçlü,-Planlama ve organizasyon yeteneğine sahip,-Restoran standartlarına ve kurallarına uyum sağlayabilecek,-Esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek,-Prezantabl, vizyon sahibi, güler yüzlü, görünüşüne özen gösteren.İŞ TANIMI-Restoranın finans ve operasyon hedeflerine ulaşmasından sorumlu olmak,-Servis standartlarına uygun ve kaliteli hizmet vermek/verilmesini sağlamak,-Ekibine koçluk ve liderlik etmek,-Restoranın genel işleyiş düzenini sağlamak, bütçe ve gelir / gider akışını takip etmek, haftalık raporları hazırlamak satış, maliyet kontrol, kayıp vb. ve ilgili birimlere raporlamak,-Açılış / Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak; açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek, yerine getirilmesini sağlamak-Personelinin haftalık çalışma çizelgesini oluşturmak, sisteme ilgili girişleri ve takibini yapmak, uyumlu çalışmalarını sağlamak.İletişim: 0 549 473 47 07
Şehir | : | Kayseri |
İlçe | : | Melikgazi |
İstihdam | : | Tam Zamanlı |