KOMAGENE 06 Ekim 2026 tarihinde yayınlandı

Proses Kalite Kontrol Sorumlusu

Kocaeli Gebze Tam Zamanlı Junior Fark Etmez
Başvuru sayfasına git

İlan açıklaması

Genel nitelikler ve iş tanımı

Marka adını Kommagene Uygarlığı’ndan (MÖ 163- MS 72) alan Komagene,ilk şubesini 2005 yılında İstanbul’da açtı. Anadolu’nun tarihi bir lezzeti olan Çiğ Köfte,Komagene ustalarının yeni ve özgün dokunuşları sayesinde sağlıklı,kaliteli ve lezzetli ürünlere dönüştü. Kısa sürede milyonların tarifsiz tutku ile bağlandığı Komagene markalı ürünler,çiğ köftenin küresel bir tat olarak da anılmasını sağladı. Bu başarı Komagene’yi de Türkiye’nin sektör lideri konumuna yükseltti.

Yörpaş Yöresel Yiyecekler Pazarlama A.Ş;gıda sektöründe üretim,pazarlama,satış,lojistik ve franchising alanlarında komple ürün ve hizmet üretmektedir.

10.500 m2 kapalı alanda üretim yapan Komagene,tüm Türkiye’de ilk ve tek soğuk zincir kırılmadan ürünlerini şubelerin kapısına kadar sevkini gerçekleştiren markadır. Bu sayede Komagene ürünlerinin lezzeti ve kalitesi hiç değişmeden ilk üretildiği anın tazeliği ve tadı ile müşterilere sunulmaktadır.

Bizimle birlikte büyüyüp,gelişmek istiyorsan sen de aramıza "Kalite Proses Kontrol Sorumlusu"pozisyonunda katılabilirsin!

Beklediğimiz Nitelikler Neler Olacak?

Aranan Nitelikler

Üniversitelerin ilgili ön lisans veya lise gıda bölümlerinden mezun

Kalite kontrol ve/veya gıda üretim süreçlerinde en az 2 yıl deneyimli

Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri konusunda bilgi sahibi

HACCP,GMP,FSSC 22000,BRCGS,IFS gibi standartlardan en az birkaçına hâkim

Üretim sahasında proses ve ürün kalite kontrollerini yürütebilecek

Kalite kayıtlarının tutulması,raporlanması ve uygunsuzlukların takibi konusunda deneyimli

MS Office programlarını etkin kullanabilen

Planlama,takip ve raporlama becerileri gelişmiş

Dikkatli,düzenli,sorumluluk sahibi ve çözüm odaklı

Üretim,kalite ve diğer birimlerle koordineli çalışabilecek iletişim becerisine sahip

Vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilecek adaylar arıyoruz.

Görev ve Sorumluluklar

Üretim alanları ve depolarda kalite ve gıda güvenliği kontrollerinin gerçekleştirilmesi

Hammadde,yarı mamul,ambalaj malzemesi ve son ürünlerin kalite ve gıda güvenliği kriterlerine uygunluğunun takip edilmesi

Yarı mamul ve son ürünlere ilişkin proses kalite kontrol parametrelerinin izlenmesi ve kayıt altına alınması

Paketlenen ürünlerin son ürün kontrollerinin gerçekleştirilmesi ve ürün onay süreçlerinin yürütülmesi

Kritik kontrol noktalarının ve proses parametrelerinin FSSC 22000,IFS,BRCGS ve HACCP gereklilikleri doğrultusunda takip edilmesi

Personel hijyeni,GMP uygulamaları,temizlik koşulları,yabancı madde kontrolleri ve soğuk zincir süreçlerinin takip edilmesi

KKN,OÖGP ve KN noktalarının kontrol ve kayıtlarının gerçekleştirilmesi

Ürün etiketleme/kodlama bilgilerinin ve sevkiyat öncesi kalite kriterlerinin kontrol edilmesi

Uygun olmayan ürün,proses veya uygulama tespitlerinde üretime müdahale edilerek ilgili birimlerin bilgilendirilmesi.

İlan özeti

  • Gebze, Kocaeli konumunda yayımlanmıştır.
  • Çalışma bilgileri: Tam Zamanlı.
  • Başvuru, ilan sahibinin veya kaynak sitenin başvuru sayfasında tamamlanır.

Aranan nitelikler

Genel nitelikler ve iş tanımı

Marka adını Kommagene Uygarlığı’ndan (MÖ 163- MS 72) alan Komagene, ilk şubesini 2005 yılında İstanbul’da açtı. Anadolu’nun tarihi bir lezzeti olan Çiğ Köfte, Komagene ustalarının yeni ve özgün dokunuşları sayesinde sağlıklı, kaliteli ve lezzetli ürünlere dönüştü. Kısa sürede milyonların tarifsiz tutku ile bağlandığı Komagene markalı ürünler, çiğ köftenin küresel bir tat olarak da anılmasını sağladı. Bu başarı Komagene’yi de Türkiye’nin sektör lideri konumuna yükseltti.

Yörpaş Yöresel Yiyecekler Pazarlama A.Ş; gıda sektöründe üretim, pazarlama, satış, lojistik ve franchising alanlarında komple ürün ve hizmet üretmektedir.

10.500 m2 kapalı alanda üretim yapan Komagene, tüm Türkiye’de ilk ve tek soğuk zincir kırılmadan ürünlerini şubelerin kapısına kadar sevkini gerçekleştiren markadır. Bu sayede Komagene ürünlerinin lezzeti ve kalitesi hiç değişmeden ilk üretildiği anın tazeliği ve tadı ile müşterilere sunulmaktadır.

Bizimle birlikte büyüyüp, gelişmek istiyorsan sen de aramıza "Kalite Proses Kontrol Sorumlusu" pozisyonunda katılabilirsin!

Beklediğimiz Nitelikler Neler Olacak?

Aranan Nitelikler

Üniversitelerin ilgili ön lisans veya lise gıda bölümlerinden mezun

Kalite kontrol ve/veya gıda üretim süreçlerinde en az 2 yıl deneyimli

Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri konusunda bilgi sahibi

HACCP, GMP, FSSC 22000, BRCGS, IFS gibi standartlardan en az birkaçına hâkim

Üretim sahasında proses ve ürün kalite kontrollerini yürütebilecek

Kalite kayıtlarının tutulması, raporlanması ve uygunsuzlukların takibi konusunda deneyimli

MS Office programlarını etkin kullanabilen

Planlama, takip ve raporlama becerileri gelişmiş

Dikkatli, düzenli, sorumluluk sahibi ve çözüm odaklı

Üretim, kalite ve diğer birimlerle koordineli çalışabilecek iletişim becerisine sahip

Vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilecek adaylar arıyoruz.

Görev ve Sorumluluklar

Üretim alanları ve depolarda kalite ve gıda güvenliği kontrollerinin gerçekleştirilmesi

Hammadde, yarı mamul, ambalaj malzemesi ve son ürünlerin kalite ve gıda güvenliği kriterlerine uygunluğunun takip edilmesi

Yarı mamul ve son ürünlere ilişkin proses kalite kontrol parametrelerinin izlenmesi ve kayıt altına alınması

Paketlenen ürünlerin son ürün kontrollerinin gerçekleştirilmesi ve ürün onay süreçlerinin yürütülmesi

Kritik kontrol noktalarının ve proses parametrelerinin FSSC 22000, IFS, BRCGS ve HACCP gereklilikleri doğrultusunda takip edilmesi

Personel hijyeni, GMP uygulamaları, temizlik koşulları, yabancı madde kontrolleri ve soğuk zincir süreçlerinin takip edilmesi

KKN, OÖGP ve KN noktalarının kontrol ve kayıtlarının gerçekleştirilmesi

Ürün etiketleme/kodlama bilgilerinin ve sevkiyat öncesi kalite kriterlerinin kontrol edilmesi

Uygun olmayan ürün, proses veya uygulama tespitlerinde üretime müdahale edilerek ilgili birimlerin bilgilendirilmesi.

İlan kaynağı

Bu ilan Eleman.net kaynağından alınmıştır. Başvuru, ilan sahibinin sayfasında tamamlanır.

İlanla ilgili bir sorun mu var?

Kaldırma talepleri normal koşullarda 24–48 saat içinde incelenir. Gerekirse yetki doğrulaması için sizinle iletişime geçilir.

Başvuru sayfasına git