Operasyon Sorumlusu

Masa Culinary Academy bünyesinde gerçekleştirilen eğitim ve workshopların günlük operasyonunun yürütülmesi, katılımcı iletişiminin sağlanması, akademi ihtiyaçlarının takip edilmesi ve akademi ve mutfak düzeninin sağlanmasından sorumludur., Masa Culinary Academy’ye gelen eğitim ve workshop katılımcılarını karşılamak, bilgilendirmek ve yönlendirmek, Gerçekleştirilen eğitim ve workshopların operasyonel akışını takip etmek, programların planlanan şekilde ilerlemesini sağlamak, Eğitim ve workshoplar öncesinde sınıf, mutfak, ekipman ve gerekli malzemelerin hazırlığını kontrol etmek, Eğitim ve workshop programları, içerikleri, tarihleri, katılım koşulları ve ücretleri hakkında katılımcılara doğ

• Masa Culinary Academy’ye gelen eğitim ve workshop katılımcılarını karşılamak, bilgilendirmek ve yönlendirmek
• Gerçekleştirilen eğitim ve workshopların operasyonel akışını takip etmek, programların planlanan şekilde ilerlemesini sağlamak
• Eğitim ve workshoplar öncesinde sınıf, mutfak, ekipman ve gerekli malzemelerin hazırlığını kontrol etmek
• Eğitim ve workshop programları, içerikleri, tarihleri, katılım koşulları ve ücretleri hakkında katılımcılara doğru ve eksiksiz bilgi vermek,Katılımcı taleplerini karşılamak, kayıt bilgilerini sisteme eksiksiz şekilde girmek ve kayıt süreçlerini takip etmek
• Akademinin genel düzenini, temizliğini ve hizmet standartlarını günlük olarak kontrol etmek; tespit edilen eksikliklerin giderilmesini takip etmek; eksik, arızalı veya yenilenmesi gereken ekipmanları yöneticisine bildirmek
• Kullanılan ekipman ve ihtiyaçların stok durumunu düzenli olarak kontrol etmek
• Eğitim ve workshoplar için gerekli hazırlıkların zamanında tamamlanmasını sağlamak ve operasyon sırasında oluşabilecek aksaklıkların çözümünü takip etmek
• Akademinin genel işleyişinin düzenli, temiz ve eksiksiz şekilde sürdürülmesini sağlamak.