KİRPİ RESTAURANT olarak, dinamik ve hızla büyüyen ekibimize katılmak üzere; deneyimli, organizasyon yeteneği gelişmiş Mutfak Koordinatörü arıyoruzPozisyon; mutfak operasyonlarının düzgün ve verimli bir şekilde eksiksiz yürütülmesinden sorumlu olacaktır.Görevler:- İşyeri prosedürlerine uygun olarak mutfak ekibinin günlük operasyonlarını en iyi şekilde yönetmek ve koordine etmek- Maliyet analizi yapmak- Gıda Güvenliği, HACCP ve iş güvenliği konularında sürekli personelini eğitmek- Mutfak malzemelerinin ve ekipmanlarının düzenli ve etkili bir şekilde kullanılmasını sağlamak- Mutfak ekibinin eğitim ve gelişimini sağlamak- Mutfak standartlarının ve prosedürlerinin uygulanmasını denetlemek- Yemek kalitesi ve sunum standartlarını korumak ve geliştirmek- Mutfak ekibinin performansını değerlendirmek ve geri bildirim sağlamakNitelikler:- Tercihen üniversite mezuniyeti- Tercihen bir yabancı dile hakimiyet- En az 3 yıl mutfak yönetimi deneyimi- Yöneticilik, iletişim ve koordinasyon becerileri gelişmiş- Konusuyla ilgili dünya treendlerini takip eden- Mükemmel organizasyon ve koordinasyon yetenekleri- Yüksek standartlarda hizmet verme taahhüdü- Proaktif ve hızlı düşünebilen, çözümler ve alternatifler üretebilen- Vizyon sahibi- Arge konusunda deneyimli- Hızlı güçlü dinamikEğer siz de bizimle aynı tutkuyu paylaşıyorsanız ve yukarıdaki niteliklere sahipseniz, sizinle tanışmak istiyoruz
Şehir | : | İstanbul |
İlçe | : | Ataşehir |
İstihdam | : | Tam Zamanlı |
İletişim | : | İstanbul Lestat Şirketler Grubu (Kirpi Cafe) İletişim numarası |
İLAN SAYFASINA GİT
Edmeg üzerinden İstanbul ve ilçelerinde ki ilanlara göz atabilir, detayları inceleyebilir ve hemen başvurabilirsiniz. Google'da Edmeg İstanbul , Edmeg Ataşehir gibi aramalar yaparak sitemize kolayca erişebilirsiniz. Edmeg, her gün binlerce yeni iş ilanı ve iletişim bilgisini sizlerle buluşturuyor. Eleman arayan firmaların yayınladığı iş ilanlarını keşfedin ve güncel iş ilanları arasından size uygun olanları kaçırmayın! Edmeg olarak, İstanbul ve tüm ilçelerinde birçok farklı alanda iş arayanlar için en güncel iş ilanları ve iletişim bilgilerini sunuyoruz.