Brunch & Cake
28 Eylül 2026 tarihinde yayınlandı
Mutfak Komisi
İlan açıklaması
Ekibimize katılın!
Lokasyon: İstanbul / Emaar Square Mall
Pozisyon: Commis Chef / Pastry Commis Chef
Konsept: All-Day Dining & Brunch Restaurant
Yeni açılacak restoranımızın mutfak ekibinde görev
almak üzere, brunch ve all-day dining konseptlerine ilgi duyan ve tercihen bu alanda deneyimli, işine tutkuyla yaklaşan ve kendini geliştirmek isteyen Commis Chef /
Pastry Commis Chef ekip arkadaşları arıyoruz.
Görev ve Sorumluluklar
- Günlük mise en place ve hazırlık süreçlerini
- gerçekleştirmek
- Breakfast & brunch servislerinin hazırlık ve üretim
- süreçlerine destek olmak
- Servis sırasında istasyonun düzenli ve hazır olmasını
- sağlamak
- Reçete, porsiyon ve sunum standartlarına uygun çalışmak
- Hijyen ve gıda güvenliği standartlarını uygulamak
- Ürünlerin doğru saklanması ve stok rotasyonuna dikkat
- etmek
- Chef de Partie ve üst pozisyondaki şeflerin
- yönlendirmeleri doğrultusunda çalışmak
- Mutfak ekibiyle koordineli şekilde servis operasyonuna
- destek olmak
Aranan Nitelikler
- Profesyonel mutfakta deneyimli veya gastronomi/
- aşçılık eğitimi almış
- Tercihen brunch / breakfast ve all-day dining
- konseptlerinde deneyim sahibi
- Breakfast & brunch ürünleri ve temel mutfak teknikleri
- konusunda bilgi sahibi
İlan özeti
- Mutfak Komisi pozisyonu için Üsküdar, İstanbul konumunda yayımlanmıştır.
- Çalışma bilgileri: Tam Zamanlı.
- Başvuru, ilan sahibinin veya kaynak sitenin başvuru sayfasında tamamlanır.
Yakın iş kategorilerini keşfet
Bu ilana yakın konum, pozisyon ve sektör sayfalarındaki güncel fırsatlara göz atın.
İlan kaynağı
Bu ilan İşin Olsun kaynağından alınmıştır. Başvuru, ilan sahibinin sayfasında tamamlanır.