İŞ İLANI DETAYI

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMIEn az ortaokul mezunu,Gıda güvenliği, hijyen, İş sağlığı ve güvenliği konularına önem verenİletişim becerileri güçlü,Kişisel temizliğine özen gösteren,Ekip çalışmasına yatkın,Tercihen Bayan Çalışma arkadaşıGÖREV TANIMI Mutfak veya mutfağa bağlı bölümlerin daima temiz, düzenli bir görünüm içerisinde olmasını sağlamakMutfak temizliği için gerekli ürünlerin kontrolünü sağlamak ve tedariği gereken ek ürünleri yöneticisine bildirmek.Mutfak demirbaşlarının günlük ve haftalık temizliğini yapmak.Yemek servisi öncesi ve sonrası yemekhanenin genel temizliğini yapmak.Yemek servisi esnasında ve sonrasında bulaşıkları temizliğini yapmak.Günlük yemek üretimi için tedarik edilen gıda ürünlerini mutfak bölümüne konumlandırmak ve depolanan ürünler için gerekli temiz ve hijyen ortamı sağlamak.Günlük yemek üretimi için gerekli olana ayıklama, yıkama, doğrama vbİşlemlere yardımcı olmak.Günlük yemek yapımı için gerekli ekipmanların temizliğini ve kontrolünü yapmak.Öğün sonrası toplanma, temizlik süreçlerinde yöneticisinin verdiği görevleri yapmak.Bir sonraki günün ön hazırlığını yapmak.Çalışma ortamında İş Sağlığı ve Güvenliği prosedürlerine uygun hareket etmek.Mutfak içi düzen ve genel temizliğin yapılmasını sağlamak

İŞ İLANI BİLGİSİ