1976 yılından bu yana yalnızca gıda üretimi ve hizmeti alanında faaliyette bulunan, müşteri memnuniyeti, personel eğitimi ve gıda güvenliği çalışmaları ile yemek sektörünün kalite çıtasını sürekli yukarı çekmeyi hedefleyen, kaliteyi ve insan sağlığını önemseyen bir catering firmasıyızBizimle aynı ilkeleri benimseyecek, merkez mutfağımızda görev alacak Gıda Hijyen Sorumlusu arayışındayız.Görev ve SorumluluklarSorumlu olduğu merkez mutfakta üretime hazırlık, üretim faaliyetlerinin, hijyen, HACCP ve kalite güvence kuralları çerçevesinde gerçekleşmesini sağlamakMerkez mutfak üretim ve diğer süreçlerin Kalite Yönetim sistemleri çerçevesinde genel kontrolünü yapmakSüreçlerin yönetim sistemleri çerçevesinden yürütülmesini sağlamakPersonel eğitimlerini vermekİhtiyaç olan noktalarda hızla düzeltme ve düzeltici faaliyetlerin alınmasını sağlamak, bu çalışmaların bir parçası olmakEkip çalışmasına uyum sağlamakSorumlu olduğu görev alanındaki gelişmeleri raporlamakKendisine bağlı personeli sevk ve idare etmek.İstenen Yetenek ve UzmanlıklarÜniversitelerin Gıda Mühendisliği, Kimya Mühendisliği, Gıda Teknikerliği alanlarından mezun,Yiyecek - İçecek sektöründe çalışma koşullarına uyum sağlayabilen,Gıda Güvenliği ve Yönetim Sistemleri hakkında bilgi sahibi ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, ISO 9001:2008, OHSAS 18001 İş Sağlığı ve Güvenliği, ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi vb.Catering sektöründe deneyimli veya bu sektörde yetiştirilerek çalışmayı tercih edenDinamik ve çözüm üretebilen,Yönetim becerisi olan,Ofis programlarını kullanabilen,Yoğun iş temposuna ayak uydurabilen,Tercihen askerliğini tamamlamış.
| Şehir | : | İstanbul |
| İlçe | : | Arnavutköy |
| İstihdam | : | Tam Zamanlı |
Edmeg üzerinden İstanbul ve ilçelerinde ki ilanlara göz atabilir, detayları inceleyebilir ve hemen başvurabilirsiniz. Google'da Edmeg İstanbul , Edmeg Arnavutköy gibi aramalar yaparak sitemize kolayca erişebilirsiniz. Edmeg, her gün binlerce yeni iş ilanı ve iletişim bilgisini sizlerle buluşturuyor. Eleman arayan firmaların yayınladığı iş ilanlarını keşfedin ve güncel iş ilanları arasından size uygun olanları kaçırmayın! Edmeg olarak, İstanbul ve tüm ilçelerinde birçok farklı alanda iş arayanlar için en güncel iş ilanları ve iletişim bilgilerini sunuyoruz.