Komi

Zeyve restoranservis komisi

MasterChef Muratcan Sural öncülüğünde, Anadolunun geleneksel mutfak kültürünü modern bir servis anlayışıyla buluşturan Zeyve Restoran bünyesinde görevlendirilmek üzere, dinamik, öğrenmeye açık ve ekip çalışmasına yatkın Servis Komisi arıyoruz.

Aradığımız Nitelikler

Tercihen alakart restoranlarda veya yiyecek-içecek sektöründe deneyimli

Servis alanında kariyer yapmayı hedefleyen ve kendini geliştirmeye istekli

Temel servis kurallarına ve masa düzenine hkim veya öğrenmeye açık

Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilen

Hızlı, dikkatli ve düzenli çalışabilen

İletişim becerileri güçlü, güler yüzlü ve misafir memnuniyetine önem veren

Kişisel bakımına ve hijyen kurallarına özen gösteren

Ekip çalışmasına yatkın, disiplinli ve sorumluluk sahibi

Vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilen.

Görev ve Sorumluluklar

Servis öncesinde salonun ve masaların hazırlanmasını sağlamak.

Masa düzenini oluşturmak ve servis ekipmanlarını eksiksiz şekilde hazırlamak.

Garsonların yönlendirmeleri doğrultusunda yiyecek ve içecek servisine destek olmak.

Misafirlere sunulan ikramların zamanında ve belirlenen standartlarda masalara ulaştırılmasını sağlamak.

Mutfak ve servis alanı arasındaki ürün akışına destek olmak.

Sıcak tepsi servisinde gerekli güvenlik kurallarına dikkat etmek.

Kullanılmış servis ekipmanlarını toplamak ve masaları yeni misafirler için hazırlamak.

Servis istasyonlarının temizliğini, düzenini ve malzeme takibini sağlamak.

Yoğun servis saatlerinde ekibin ihtiyaç duyduğu alanlarda aktif görev almak.

İşletmenin hijyen ve hizmet kalitesi standartlarına uygun çalışmak.