Komi

İşletmemizin dinamik salon ekibine destek olacak, servis akışını hızlandıracak ve misafir memnuniyetine katkı sağlayacak Komi arıyoruz.

İş Tanımı

• Servis öncesi salon ve masa düzenini (kuver, çatal-bıçak, bardak, peçete) eksiksiz hazırlamak
• Garsonlar ile koordineli çalışarak siparişleri masalara ulaştırmak, su ve ekmek ikramlarını tazelemek
• Yemek esnasında boşalan tabak, bardak ve gereçleri masadan toplamak ve tezgah alanına taşımak
• Yoğun servis saatlerinde salonun genel düzenini ve temizliğini korumak
• Açılış ve kapanış hazırlıklarında salon ekibine destek olmak.

Genel Nitelikler

• Restoran sektöründe komi olarak deneyimli veya bu alanda kendini geliştirmek isteyen (öğrenmeye açık)
• Kişisel bakımına, dış görünümüne ve hijyen kurallarına özen gösteren
• Yoğun tempoda, dinamik ve ayak uydurabilecek fiziksel kondisyona sahip
• Güler yüzlü, iletişim becerisi kuvvetli ve ekip çalışmasına yatkın
• Tercihen Hijyen Eğitimi Belgesi bulunan.