Kalite Yöneticisi

Şimdi başvurun

Müşterimiz Hakkında

İstanbul / Tuzla lokasyonunda yüksek teknolojiyle freeze-dried (dondurularak kurutulmuş) meyve, sebze ve şifalı bitkiler üreten kurumsal müşterimiz adına, doğrudan Genel Müdür’e bağlı görev alacak “Kalite Yöneticisi” arayışımız bulunmaktadır.

Aranılan Özellikler

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun
• Gıda sektöründe, Kalite Güvence ve Kalite Kontrol süreçlerinde en az 5 yıl deneyimli
• BRCGS, IFS, FSSC 22000, ISO 9001 ve Helal/Kosher gıda güvenliği yönetim sistemleri kurulumu, takibi ve denetim süreçlerinde ileri düzeyde tecrübeli
• Yüksek teknolojiye sahip laboratuvar cihazlarının ve ölçüm ekipmanlarının yönetimini yapabilen
• Analitik düşünme, problem çözme (kök neden analizi) ve raporlama becerileri gelişmiş
• İstanbul Anadolu Yakası veya Gebze/Tuzla bölgesinde ikamet eden/edebilecek olan.

İş Tanımı

• Fabrika bünyesindeki tüm Kalite Güvence ve Kalite Kontrol süreçlerinin (girdi kontrol, proses kontrol ve son ürün kontrol) yönetimini ve geliştirilmesini üstlenmek
• Şirketin gıda güvenliği kültürünü tesis etmek; BRCGS, IFS ve FSSC 22000 gibi uluslararası standartların sürekliliğini sağlamak ve belgelendirme denetimlerini başarıyla yönetmek
• Freeze-dried üretim süreçlerinde, hammadde kabulünden sevkiyata kadar tüm kritik kontrol noktalarını (KKN) izlemek ve doğrulamak
• Kalite Kontrol Laboratuvarı’nın operasyonlarını sevk ve idare etmek, analizlerin zamanında ve doğru yapılmasını sağlamak
• Müşteri şikayetlerini incelemek, kök neden analizlerini yaparak düzeltici ve önleyici faaliyetleri (DÖF) planlamak ve aksiyonların takibini yapmak
• Tedarikçi denetimlerini gerçekleştirmek, hammadde ve ambalaj kalitesinin şirket standartlarına uygunluğunu denetlemek
• Kalite performans göstergelerini (KPI) ve süreç analizlerini düzenli olarak takip ederek Genel Müdür’e raporlamak.