Kalite Kontrol Sorumlusu

Kalite kontrol sorumlusu

Elit Çikolata Esenyurt lokasyonunda bulunan fabrikamızda görevlendirilmek üzere aşağıdaki niteliklere sahip“Kalite Kontrol Sorumlusu” arayışımız bulunmaktadır.

Genel nitelikler

• Üniversitelerin Gıda Teknolojisi, Gıda Mühendisliği veya ilgili bölümlerinden mezun
• Gıda sektöründe, tercihen çikolata ve şekerleme sektöründe, en az 1 yıl deneyimli
• Tercihen kalite kontrol ve denetim süreçlerinde tecrübeli
• Laboratuvar analizleri ve kalite kontrol uygulamaları hakkında bilgi sahibi
• MS Office programlarını kullanabilen
• Analitik düşünme, problem çözme ve hızlı karar verme yetkinliklerine sahip
• Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü
• Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış
• Tercihen İstanbul Avrupa Yakası’nda ikamet eden.

İş tanımı

• Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetim Sistemi kapsamında belirlenen uygulamalara uygun çalışmak
• Üretim ve paketleme süreçlerinin belirlenen kalite standartlarına uygunluğunu kontrol etmek
• Ürünlerden gerekli numuneleri almak, kontrollerini gerçekleştirmek ve sonuçlarını kayıt altına almak
• Hammadde ve ambalaj malzemelerinin giriş kalite kontrol süreçlerini gerçekleştirmek
• Ürün, ambalaj ve etiketlerin belirlenen kalite kriterlerine uygunluğunu kontrol etmek
• Üretim alanı ve personel hijyen kontrollerini gerçekleştirmek
• Görev kapsamındaki laboratuvar analizlerini gerçekleştirmek ve sonuçlarını takip etmek
• Ürün ve proses kaynaklı uygunsuzlukları tespit etmek, kayıt altına almak ve ilgili birimlere bildirmek
• Kalite kontrol faaliyetlerine ilişkin kayıt ve raporlamaları gerçekleştirmek
• Kalite ve gıda güvenliği süreçlerinin geliştirilmesine yönelik çalışmalara destek olmak.