Kahvaltı Ustası

Kahvaltı Ustası alınacaktır.

Görev Tanımı

• Kahvaltı servisi için gerekli yiyeceklerin hazırlanmasını ve sunumunu gerçekleştirmek
• Menüye uygun sıcak ve soğuk kahvaltılık ürünleri hazırlamak
• Günlük kahvaltı hazırlıklarını zamanında ve eksiksiz tamamlamak
• Kullanılan ürünlerin tazelik ve kalite kontrollerini yapmak
• Mutfak ve servis alanının hijyen ve düzenini sağlamak
• Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun şekilde çalışmak
• Kahvaltı servisi sırasında ürünlerin eksiklerini takip etmek ve tamamlamak
• Gün sonunda mutfak ekipmanlarının ve çalışma alanının temizliğini sağlamak
• Malzeme stoklarını takip etmek ve eksilen ürünleri yöneticisine bildirmek

Aranan Nitelikler

• Tercihen otelcilik ve turizm sektöründe kahvaltı mutfağı deneyimi
• Kahvaltı hazırlama ve sunum konusunda deneyimli
• Hijyen kurallarına önem veren
• El becerisi ve mutfak düzeni güçlü
• Hızlı, dikkatli ve titiz çalışan
• Ekip çalışmasına uyumlu
• Sorumluluk sahibi ve iş disiplinine sahip
• Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilen

Çalışma Şartları

• Tam zamanlı çalışma
• Sabah vardiyası
• Ücret ve diğer yan haklar görüşme sırasında belirtilecektir.

Başvuru

İlgilenen adayların başvurularını iletmeleri rica olunur.