İşletme Sorumlusu

İşletme sorumlusu arıyoruz

Kadıköyde faaliyet gösteren Liberta Bar için, işletmenin günlük operasyonunu sahiplenebilecek, ekip yönetimi konusunda deneyimli ve sorumluluk alabilecek İşletme Sorumlusu arıyoruz.

Görev ve sorumluluklar

İşletmenin günlük operasyonunun düzenli şekilde yürütülmesi

Personelin çalışma düzeni ve vardiyalarının takibi

Servis ve bar operasyonunun kontrolü

Kasa, stok ve ürün takibinin yapılması

Açılış ve kapanış süreçlerinin kontrolü

Müşteri memnuniyetinin takip edilmesi ve oluşabilecek sorunların çözülmesi

İşletme düzeni, temizlik ve hizmet standartlarının korunması

İşletme sahibinin bulunmadığı zamanlarda operasyonun sorumluluğunun üstlenilmesi

Aradığımız özellikler

Tercihen bar, restoran veya benzeri işletmelerde yöneticilik/sorumluluk deneyimi bulunan

Ekip yönetebilen ve gerektiğinde inisiyatif alabilen

Disiplinli, takipçi ve çözüm odaklı

Kasa ve stok takibi konusunda deneyimli

İnsan ilişkileri ve iletişimi güçlü

Yoğun çalışma temposuna ve gece çalışma düzenine uyum sağlayabilecek

Sadece görevini yerine getiren değil, işletmenin düzenini sahiplenen, sorunları fark edip çözüm üretebilen ve ekibi yönetebilecek uzun süreli bir çalışma arkadaşı arıyoruz.

Çalışma yeri: Kadıköy / İstanbul

Pozisyon: İşletme Sorumlusu