Garson

Medicalpoint Hastaneler Grubu bünyesinde, hasta katlarında görev alacak Hasta Katları Servis Garsonuarayışımız bulunmaktadır.

Görev Tanımı

· Hastaların günlük yemek ve içecek servislerini hastane standartları ve hijyen kurallarına uygun şekilde gerçekleştirmek.

· Hasta ve refakatçilerin yemek taleplerini ilgili prosedürler doğrultusunda karşılamak.

· Hasta diyet türlerini ve öğün bilgilerini kontrol ederek doğru hastaya doğru yemeğin ulaştırılmasını sağlamak.

· Servis öncesinde tepsi, yemek, diyet etiketi ve hasta bilgilerinin kontrolünü yapmak.

· Yemekleri hasta odalarına zamanında, düzenli ve uygun sunum standartlarıyla ulaştırmak.

· Kullanılmış yemek tepsileri, tabak, bardak ve servis ekipmanlarını zamanında ve düzenli şekilde toplamak.

· Eksik, hatalı veya uygunsuz diyet/yemek durumlarını ilgili sorumluya zamanında bildirmek.

· Hasta memnuniyetini takip etmek ve olası şikâyetleri ilgili yöneticilere iletmek.

· Hastane gizlilik, iş sağlığı ve güvenliği, hijyen ve kurum prosedürlerine uygun çalışmak.

Aranan Nitelikler

· Tercihen hastane, otel, restoran veya toplu yemek hizmetlerinde garsonluk deneyimi bulunan.

· Tercihen hastane veya sağlık kuruluşlarının F&B operasyonlarında deneyimli.

· Hasta ve refakatçilerle iletişimi güçlü, güler yüzlü ve hizmet odaklı.

· Hijyen ve kişisel bakım konusunda özenli.

· Yoğun çalışma temposuna ve vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilecek.

· Ekip çalışmasına yatkın, dikkatli, düzenli ve sorumluluk sahibi.

· Diyet ve hasta bilgilerinin kontrolünde dikkatli ve titiz.

Pozisyonun Temel Sorumluluk Alanları

Hasta Odası Servisi → Diyet Kontrolü → Yemek Teslimi → Hasta Memnuniyeti → Boşların Toplanması → Hijyen ve Düzen