Barista

Barista / ikram personeli

Şirketimizin Ankara ofisinde görevlendirilmek üzere, şirket yöneticileri ve personeline yönelik çay-kahve hizmetlerinin yürütülmesinden ve bar alanının düzeninden sorumlu olacakBarista / İkram Personeli arayışımız bulunmaktadır.

Çalışma Düzeni

• Çalışma Günleri: Pazartesi – Cumartesi
• Çalışma Saatleri: 09:00 – 18:00
• Haftalık Tatil: Pazar

Görev ve Sorumluluklar

• Şirket yöneticilerimizin çay, kahve ve benzeri içeceklerinin hazırlanması ve yönetici odalarına servis edilmesi
• Şirket personeli için çay ve kahve hazırlanması; personelin içeceklerini bar alanından kendisinin teslim alması
• Personelin odasına veya çalışma alanına günlük rutin servis yapılmaması
• Şirket personelinin misafiri bulunması halinde, misafirlere çay ve kahve hazırlanarakilgili oda veya toplantı alanına servis yapılması
• Şirket misafirlerine uygun şekilde ikram ve servis hizmetinin gerçekleştirilmesi
• Bar ve içecek hazırlama alanının sürekli temiz, düzenli ve kullanıma hazır tutulması
• Kahve, çay, süt, şeker, su, bardak ve diğer sarf malzemelerinin stoklarının takip edilmesi
• Eksilen ürünlerin belirlenerek sipariş ihtiyaçlarının zamanında bildirilmesi ve sipariş süreçlerinin takip edilmesi
• Gelen ürünlerin kontrol edilmesi ve uygun şekilde yerleştirilmesi
• Kahve makinesi ve bar ekipmanlarının günlük temizlik ve düzeninin sağlanması
• Toplantı ve yönetici görüşmelerinde ihtiyaç duyulan ikramların hazırlanması ve servis edilmesi
• Bar alanındaki hijyen, düzen ve genel işleyişten sorumlu olunması.

Aranan Nitelikler

• Tercihen barista, kafe, restoran, otel veya kurumsal ikram hizmetlerinde deneyimli
• Çay ve kahve hazırlama konusunda bilgili
• Kahve makinesi kullanabilen veya öğrenmeye istekli
• Temizlik ve hijyen kurallarına dikkat eden
• Düzenli, titiz ve sorumluluk sahibi
• İnsan ilişkileri ve iletişimi güçlü
• Misafir ağırlama ve servis konusunda özenli
• Dış görünümüne ve kişisel bakımına dikkat eden
• Yoğun olmayan zamanlarda bar alanının düzeni, stok kontrolü ve hazırlıklarıyla ilgilenebilecek
• Uzun süreli çalışmayı düşünen çalışma arkadaşı arıyoruz.

Pozisyonun temel görevi; yönetici ve misafir servislerinin gerçekleştirilmesi, personel için içeceklerin hazırlanması ve bar alanının tüm düzen, stok ve sipariş süreçlerinin yürütülmesidir.