Barista

Zonguldak bölgesinde bulunan Blak Kafe İşletmeciliği Ltd. Şti. firmasının Barista ilanı için uygun olduğunu düşünüyorsan ilan detaylarını inceledikten sonra hemen ilana başvurabilirsin. BLAK Coffee Co. Ereğli şubemizde görevlendirilmek üzere Barista pozisyonu için başvurular açılmıştır.GÖREV VE SORUMLULUKLARBLAK Coffee Co. reçetelerine uygun içecek hazırlığı:Tüm sıcak ve soğuk içecekler, marka standartlarına ve reçete gramajlarına uygun olarak hazırlanır. Espresso kalibrasyonu, süt köpürtme ve sunum süreçlerinde lezzet ve görsel tutarlılık sağlanır.Hijyen ve ekipman bakımı:Espresso makinası, öğütücü ve tüm bar ekipmanlarının temizliği vardiya planına göre düzenli yapılır. Ürün güvenliği ve hijyen standartları eksiksiz uygulanır.Misafir deneyimi ve marka temsili:Misafirlere samimi, profesyonel ve markanın hizmet anlayışına uygun bir iletişimle hizmet verilir. Her temas noktası misafir memnuniyetini güçlendirecek şekilde yönetilir.Operasyonel destek:Açılış–kapanış, stok takibi, raporlama ve temizlik süreçlerine aktif katılım sağlanır. Ekip içi iş akışı ve operasyon düzeninin sürdürülebilirliği desteklenir.Aranan NiteliklerKahve sektörüne ilgi duyan, öğrenmeye açık, ekip çalışmasına uyumluTercihen zincir kahve markalarında deneyim sahibiYoğun çalışma temposuna ve vardiya sistemine uyum gösterebilenGüleryüzlü, iletişim becerileri güçlü, misafir memnuniyetine önem verenTercihen barista eğitimi almış veya BLAK Akademi (online) eğitimlerine katılmaya istekli.