Aşçı
İlan açıklaması
Genel Nitelikler
İlköğretim veya Lise mezunu
En az 5,en fazla 10 yıl Aşçı pozisyonunda deneyim
İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilme
Gıda hijyeni ve güvenliği konularında bilgi sahibi
Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü
Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilme
Detaylara dikkat eden ve titiz çalışma alışkanlığına sahip
Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilme
Rol ve Sorumluluklar
Aylık menünün belirlenmesi
Günlük çıkacak yemeğe göre malzeme listesinin yöneticisine ulaştırılması
Günlük ortalama 100 kişilik öğle yemeği hazırlanmasında tüm sorumluluğun üstlenilmesi
Mutfakta kendisine bağlı ekibin iş planlamasının yapılması
Öğle yemeği saatinde,yemek servisine destek olunması
Yemek sonrası mutfağın toplanması ve bulaşıkların yıkama konularının organize edilmesi
Bir sonraki gün yemek hazırlığının yapılması
Mutfak ekipmanlarının temizliği ve düzenini sağlamak
Gıda malzemelerinin doğru şekilde saklanmasını ve kullanılmasını sağlamak
Gıda hijyeni standartlarına uygun çalışmak
Mutfak stoklarını kontrol etmek ve eksiklikleri bildirmek
Yemek tariflerine uygun olarak malzemeleri hazırlamak
Mutfak alanının genel temizliğini ve düzenini sağlamak
Gıda güvenliği prosedürlerine uygun hareket etmek
Yemek sunumlarının hazırlanmasına destek olmak
Günlük iş planına uygun olarak görevleri yerine getirmek
Çalışma Şekli;Hafta içi 08:00-18:00 (Nadiren mesai olabilmektedir.)
İlan özeti
- Aşçı pozisyonu için Sancaktepe, İstanbul konumunda yayımlanmıştır.
- Sektör: Turizm. Çalışma bilgileri: Tam Zamanlı.
- Başvuru, ilan sahibinin veya kaynak sitenin başvuru sayfasında tamamlanır.
Yakın iş kategorilerini keşfet
Bu ilana yakın konum, pozisyon ve sektör sayfalarındaki güncel fırsatlara göz atın.
Aranan nitelikler
Genel Nitelikler
İlköğretim veya Lise mezunu
En az 5, en fazla 10 yıl Aşçı pozisyonunda deneyim
İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilme
Gıda hijyeni ve güvenliği konularında bilgi sahibi
Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü
Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilme
Detaylara dikkat eden ve titiz çalışma alışkanlığına sahip
Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilme
Rol ve Sorumluluklar
Aylık menünün belirlenmesi
Günlük çıkacak yemeğe göre malzeme listesinin yöneticisine ulaştırılması
Günlük ortalama 100 kişilik öğle yemeği hazırlanmasında tüm sorumluluğun üstlenilmesi
Mutfakta kendisine bağlı ekibin iş planlamasının yapılması
Öğle yemeği saatinde, yemek servisine destek olunması
Yemek sonrası mutfağın toplanması ve bulaşıkların yıkama konularının organize edilmesi
Bir sonraki gün yemek hazırlığının yapılması
Mutfak ekipmanlarının temizliği ve düzenini sağlamak
Gıda malzemelerinin doğru şekilde saklanmasını ve kullanılmasını sağlamak
Gıda hijyeni standartlarına uygun çalışmak
Mutfak stoklarını kontrol etmek ve eksiklikleri bildirmek
Yemek tariflerine uygun olarak malzemeleri hazırlamak
Mutfak alanının genel temizliğini ve düzenini sağlamak
Gıda güvenliği prosedürlerine uygun hareket etmek
Yemek sunumlarının hazırlanmasına destek olmak
Günlük iş planına uygun olarak görevleri yerine getirmek
Çalışma Şekli; Hafta içi 08:00-18:00 (Nadiren mesai olabilmektedir.)
Bu ilan Eleman.net kaynağından alınmıştır. Başvuru, ilan sahibinin sayfasında tamamlanır.