AŞÇI
İlan açıklaması
Yemekhane,2008 yılından bugüne kurumsal yemeği bireysel lezzet ve damak tadı ile buluşturmaktadır. Holdinglerden bankalara,eğitim kurumlarından ulusal ve uluslararası zincir firmalara,rafineriden otomotive,bilişimden sağlık sektörüne kadar geniş bir müşteri portföyüne %100 müşteri memnuniyeti odaklı hizmet verilmektedir.
İstanbul/Topkapı lokasyonunda bulunan hastane projemize 'Aşçı"pozisyonunda görev alacak çalışma arkadaşı aramaktayız.
Genel Nitelikler
En az Lise mezunu
Et hazırlık ve kasaplık konusunda en az 2 yıl deneyimli
Toplu tüketim sektöründe deneyim sahibi
Et temizleme,parçalama ve porsiyonlama konusunda bilgili
Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına hakim
Vardiya sisteminde çalışabilecek
Ekip çalışmasına yatkın
Yoğun iş temposuna ve vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilecek
Dikkatli,düzenli ve sorumluluk sahibi
Çözüm odaklı ve iş takibi güçlü.
İş Tanımı
Etlerin temizleme,parçalama ve porsiyonlama işlemlerini gerçekleştirmek
Günlük üretim ihtiyaçları doğrultusunda et hazırlık süreçlerini yürütmek
Hazırlanan ürünlerin ilgili mutfak birimlerine dağıtımını sağlamak
Ürünlerin hijyen ve kalite standartlarına uygun şekilde hazırlanmasını sağlamak
Ürünlerin etiketleme,muhafaza ve depolama süreçlerini yürütmek
Mutfak ekipmanlarının temizlik ve düzenini sağlamak
Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun çalışmak
Ürünlerin kullanım ve sıcaklık kontrollerini gerçekleştirmek
Sorumlu olduğu bölümün günlük temizlik ve düzenini sağlamak.
İlan özeti
- Aşçı pozisyonu için Zeytinburnu, İstanbul konumunda yayımlanmıştır.
- Sektör: Turizm. Çalışma bilgileri: Tam Zamanlı.
- Başvuru, ilan sahibinin veya kaynak sitenin başvuru sayfasında tamamlanır.
Aranan nitelikler
Yemekhane, 2008 yılından bugüne kurumsal yemeği bireysel lezzet ve damak tadı ile buluşturmaktadır. Holdinglerden bankalara, eğitim kurumlarından ulusal ve uluslararası zincir firmalara, rafineriden otomotive, bilişimden sağlık sektörüne kadar geniş bir müşteri portföyüne %100 müşteri memnuniyeti odaklı hizmet verilmektedir.
İstanbul/Topkapı lokasyonunda bulunan hastane projemize 'Aşçı" pozisyonunda görev alacak çalışma arkadaşı aramaktayız.
Genel Nitelikler
En az Lise mezunu
Et hazırlık ve kasaplık konusunda en az 2 yıl deneyimli
Toplu tüketim sektöründe deneyim sahibi
Et temizleme, parçalama ve porsiyonlama konusunda bilgili
Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına hakim
Vardiya sisteminde çalışabilecek
Ekip çalışmasına yatkın
Yoğun iş temposuna ve vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilecek
Dikkatli, düzenli ve sorumluluk sahibi
Çözüm odaklı ve iş takibi güçlü.
İş Tanımı
Etlerin temizleme, parçalama ve porsiyonlama işlemlerini gerçekleştirmek
Günlük üretim ihtiyaçları doğrultusunda et hazırlık süreçlerini yürütmek
Hazırlanan ürünlerin ilgili mutfak birimlerine dağıtımını sağlamak
Ürünlerin hijyen ve kalite standartlarına uygun şekilde hazırlanmasını sağlamak
Ürünlerin etiketleme, muhafaza ve depolama süreçlerini yürütmek
Mutfak ekipmanlarının temizlik ve düzenini sağlamak
Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun çalışmak
Ürünlerin kullanım ve sıcaklık kontrollerini gerçekleştirmek
Sorumlu olduğu bölümün günlük temizlik ve düzenini sağlamak.
Bu ilan Eleman.net kaynağından alınmıştır. Başvuru, ilan sahibinin sayfasında tamamlanır.