Alakart Garson

Alakart restoran veya otel hizmetinde en az 1 yıl deneyimli, servis kurallarına ve kuver düzenine üst düzeyde hakim. Güler yüzlü, insan ilişkilerinde başarılı ve misafir memnuniyetini ön planda tutan. Yiyecek ve içecek uyumu konusunda temel bilgi sahibi, menü detaylarına hızlı adapte olabilecek, istekli veya deneyimli.

Yoğun servis saatlerinde sakin kalabilen, operasyonel checklist'lere bağlı çalışabilen ve ekip çalışmasına yatkın.

Kişisel bakımına, hijyen kurallarına ve mesleki dış görünüşe (prezantabl) özen gösteren. Vardiyalı çalışma sistemine ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek.

İş Tanımı ve Sorumluluklar

Misafirleri güler yüzle karşılamak, masalarına kadar eşlik etmek ve menü hakkında detaylı, yönlendirici bilgi sunmak.

Alakart servis standartlarına uygun olarak siparişleri hatasız almak, sisteme girmek ve koordineli şekilde servisini gerçekleştirmek.

Masaların açılış, servis sırası ve kapanış süreçlerini titizlikle takip etmek; istasyonunun temizliğini ve düzenini korumak.

Restoran içi operasyonel kurallara, açılış/kapanış checklist'lerine ve hijyen standartlarına eksiksiz uymak.